Способ приготовления:
1. Гедза отваривают в большом количестве кипящей воды 7-10 минут, воду можно не солить.
2. В сковороду наливают масло (кунжутное, подсолнечное или оливковое), выкладывают изделия, не дожидаясь нагревания сковороды. Обжаривают 5 минут с трех сторон до золотистого цвета. Затем добавляют воду и тушат до готовности, пока не испарится вся вода. Готовые гедза выкладывают на тарелку
Состав: Свинина, капуста пекинская, лук репчатый, соус соевый светлый, имбирь корень, чеснок, перец
Пищевая ценность в 100 г продукта: б. 8/ж. 10/у. 25
Энергетическая ценность: ккал 220/кДж 930